> Voliotaki: ΨΩΜΙ
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΨΩΜΙ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΨΩΜΙ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 27 Νοεμβρίου 2018

ΨΩΜΙ: ΜΕΡΙΚΕΣ ΠΑΡΕΞΗΓΗΣΕΙΣ και 3 ΜΥΘΟΙ

Τα έχουμε ακούσει όλοι: «μην τρως ψωμί παχαίνει»... «καλά, ψωμί τρως;

Αυτό περιέχει γλουτένη»... «το ψωμί φταίει που τρώω πολύ»... «δεν τρώω ψωμί, δε με βοηθάει στο αδυνάτισμα γιατί περιέχει γλουτένη».

Τα παραπάνω ακούγονται πολύ συχνά και σε ένα μεγάλο βαθμό δεν ισχύουν στην πραγματικότητα.

Το ψωμί, ένα τρόφιμο με ιστορία κοντά στα 8000 χρόνια, αμφισβητείται εντόνως και μάλλον άδικα στο σύγχρονο δυτικό κόσμο.

Διαβάστε περισσότερα στο Iatropedia.gr

Τετάρτη 31 Οκτωβρίου 2018

«ΦAΓΑΜΕ ΨΩΜΙ από το MEGA, ΑΝ ΠΩ τι ΛΕΦΤΑ ΕΠΑΙΡΝΑ θα με ΠΑΡΟΥΝ με τις ΠΕΤΡΕΣ»! (BINTEO)

«Δεν μπορώ να σας πω ποσό, είναι ύβρις»!
Ο Απόστολος Γκλέτσος μίλησε στους δημοσιογράφους για το μαύρο που έπεσε στο Mega, αναφέροντας τα εξής: «Στεναχωρήθηκε πάρα πολύ με το μαύρο στο Mega. 
Φάγαμε ψωμί. Λυπάμαι πάρα πολύ, ξέρω τα παιδιά που θα είναι τώρα στην ανεργία, οι περισσότεροι είναι φίλοι μου.

Δευτέρα 15 Οκτωβρίου 2018

ΛAΡΙΣΑ: Ο ΑΝΗΣΥΧΟΣ ΦΟΥΡΝΑΡΗΣ έφτιαξε ΑΥΤΟ το ΨΩΜΙ – Η ΕΞΗΓΗΣΗ για το ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ ΧΡΩΜΑ του [pics]

Η καινοτομία έγινε θέμα συζήτησης στη Λάρισα και ο ιδιοκτήτης εμφανίζεται ικανοποιημένος. Το ψωμί του κερδίζει τις εντυπώσεις...

Μια καινοτομία που ήδη έχει κάνει πάταγο στη Λάρισα. Το ψωμί από αλεύρι κάνναβης βρίσκεται για πρώτη φορά στην πόλη και οι Λαρισαίοι μπορούν να το προμηθευτούν από φούρνο που βρίσκεται στην Φιλιππούπολη.

Πρόκειται για καθαρά παραδοσιακό φούρνο που δεν έχει σχέση με τα αρτοζαχαροπλαστεία όπως υποστηρίζει ο ανήσυχος ιδιοκτήτης του, κ. Βασίλης Μπάτσικας ο οποίος γενικότερα αρέσκεται στο να ψάχνεται σε καινούργια πράγματα για το κατάστημά του, παρότι ο συγκεκριμένος φούρνος υπάρχει σχεδόν μισό αιώνα τώρα.

«Καθημερινά βγάζουμε καινούργιους κωδικούς, ψαχνόμαστε για να μην βαριέται ο κόσμος και για εμάς να υπάρχει ποικιλία», τονίζει ο κ. Μπάτσικας και συμπληρώνει: «45 χρόνια ύπαρξης του φούρνου μας και τα τελευταία δέκα χρόνια ανέλαβα την διεύθυνση από τον πεθερό μου.

Κυριακή 29 Ιουλίου 2018

ΔIAITOΛΟΓΟΣ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΙ ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ το πιο ΥΓΙΕΙΝΟ ΨΩΜΙ

Ξέρουμε, έχεις κι εσύ μπερδευτεί. Ποιο ψωμί να διαλέξεις όταν στέκεσαι μπροστά στην τεράστια γκάμα του φούρνου ή του σούπερ μάρκετ;

ΝΟΣΤΙΜΗ ΣΥΝΤΑΓΗ για ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΨΩΜΙ...!!!

Το χειροποίητο ψωμί είναι αναμφισβήτητα ένα από τα τρόφιμα των οποίων η προετοιμασία είναι παλαιότατη. 

Αναμφισβήτητα, αυτό το φαγητό συνοδεύει τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Με την πάροδο του χρόνου, η προετοιμασία του έχει τελειοποιηθεί, έτσι ώστε κάθε μέρα να είναι λίγο ευκολότερη, ανεξάρτητα από το είδος του ψωμιού που θέλετε να...

Διαβάστε περισσότερα

Παρασκευή 3 Νοεμβρίου 2017

ΤΕΣΣΕΡΙΣ ΤΡΟΦΕΣ που σε ΚΑΝΟΥΝ να ΠΕΙΝΑΣ ΝΩΡΙΤΕΡΑ...!!!

Η κατανάλωση οποιαδήποτε τροφής, συνήθως μειώνει την πείνα και προκαλεί το αίσθημα πληρότητας.

Το πόσο πλήρης όμως θα νιώθετε και για πόσο διάστημα, ποικίλει ανάλογα με το είδος των τροφών.

Διαβάστε περισσότερα

Δευτέρα 16 Οκτωβρίου 2017

ΨΩΜΙ που ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ: ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ για να ΜΗΝ το ΠΕΤΑΞΕΤΕ...!!!

Αν αγοράζετε καθημερινά φρέσκο ψωμί από το φούρνο, θα έχετε διαπιστώσει ότι την επόμενη μέρα μάλλον έχει χάσει τη νοστιμιά του. Αν δεν θέλετε να το πετάξετε, υπάρχουν αρκετοί τρόποι για να αξιοποιήσετε.

Γενικά, είναι σημαντικό να το διατηρείτε σε κλειστό μέρος (π.χ. ψωμιέρα)

Διαβάστε περισσότερα

Σάββατο 14 Οκτωβρίου 2017

ΠΡΟΣΟΧΗ! Σου περίσσεψε Ψωμί; Μην το ΠΕΤΑΞΕΤΕ…

Αν αγοράζετε καθημερινά φρέσκο ψωμί από το φούρνο, θα έχετε διαπιστώσει ότι την επόμενη μέρα μάλλον έχει χάσει τη νοστιμιά του.
Αν δεν θέλετε να το πετάξετε, υπάρχουν αρκετοί τρόποι για να αξιοποιήσετε.
Γενικά, είναι σημαντικό να το διατηρείτε σε κλειστό μέρος (π.χ. ψωμιέρα) κατά προτίμηση τυλιγμένο

Τρίτη 22 Αυγούστου 2017

ΤΙ ΕΤΡΩΓΑΝ οι ΑΡΧΑΙΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ...;;; ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ της ΕΥΖΩΙΑΣ τους...!!!

















Θα εκπλαγείς όταν διαβάσεις ποιά τροφή, 
που σήμερα θεωρείται «απαγορευμένη», 
έτρωγαν καθημερινά και ποιο γεύμα της 
ημέρας θεωρούσαν το πιο σημαντικό....

Διαβάστε περισσότερα

Πέμπτη 17 Αυγούστου 2017

ΣΤΑΜΑΤΗΣΤΕ αμέσως να τρώτε ΑΣΠΡΟ ΨΩΜΙ!- Θα ΕΚΠΛΑΓΕΙΤΕ με τα αποτελέσματα και ΔΕΝ θα το ξαναβάλετε στο στόμα σας…

Οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε το παραδοσιακό, άσπρο ψωμί. 
Δηλαδή ψωμί με λευκό αλεύρι, το οποίο σίγουρα δεν ανήκει στην κατηγορία των τροφών που παίρνουν έπαινο.
Αναφορικά με το άσπρο ψωμί, πρέπει να γνωρίζετε ότι η πιο υγιεινή επιλογή είναι το αλεύρι -και γενικώς οι τροφές- που είναι ολικής άλεσης.