Η ΦΕΤΑ ΨΗΛΩΝΕΙ τους… ΚΙΝΕΖΟΥΣ

Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της αναδεικνύει η ελληνική φέτα, που επιχειρεί να διεισδύσει στις ξένες αγορές και ειδικά στην απρόσιτη μέχρι σήμερα αγορά της Κίνα με το σύνθημα «ένα ποτήρι γάλα βοηθά στην αύξηση τους ύψους», χτυπώντας σε ένα βασικό πρόβλημα για τους Κινέζους πολίτες που δεν φημίζονται για το ύψος τους.

Η Ελλάδα παράγει περίπου 118.000 τόνους φέτας και περισσότερο από το 50% εξάγεται σε όλο τον κόσμο.

Η Αγγλία, η Γερμανία, η Γαλλία και η Σουηδία είναι οι χώρες με τη μεγαλύτερη κατανάλωση φέτας, αλλά οι επιχειρηματίες θέλουν να «σταματήσουν να σιτίζουν τους Έλληνες του εξωτερικού και να επεκταθούν σε μεγάλες αλυσίδες εστίασης και πώλησης τροφίμων».

ΦΕΤΑ: ΤΙ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ – Διατροφικά στοιχεία

Η φέτα είναι ένα καθαρά Eλληνικό προϊόν. 

Γι’ αυτόν το λόγο η Ελλάδα έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση με την Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης της φέτας, κάτι που σημαίνει ότι κάθε τυρί που παράγεται με την μέθοδο που φτιάχνεται η φέτα στην Ελλάδα,

Διαβάστε περισσότερα στο Iatropedia.gr

ΑΓΟΡΑΣΤΟΣ από τον ΑΛΜΥΡΟ: ΕΘΝΙΚΗ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ η ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ της ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ της ΦΕΤΑΣ...!!!

Σε ημερίδα για τη φέτα στον Αλμυρό 
ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας...

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΦΕΤΑ το ΑΡΧΑΙΟΤΕΡΟ ΤΥΡΙ του ΚΟΣΜΟΥ, η ΑΝΑΦΟΡΑ του ΟΜΗΡΟΥ

Η φέτα το αρχαιότερο τυρί του κόσμου, το Ελληνικό τυρί που αναφορά βρίσκουμε στην Ομήρου Οδύσσεια όταν ο Οδυσσέας επισκέφτηκε το σπήλαιο του κύκλωπα Πολύφημου,επίσης μαθαίνουμε πως ο Πολύφημος παρασκεύαζε την φέτα!

Επίσης καταλαβαίνουμε από το κείμενο του Όμηρου πως ο Πολύφημος είχε και άλλα είδη τυριών στα ράφια του!

Οδύσσεια, με απόδοση Καζαντζάκη-Κακριδή, ραψωδία ι

Διαβάστε το απόσπασμα στο iEllada.gr

ΧΡΗΣΤΟΣ ΜΠΟΥΚΩΡΟΣ: ΧΑΘΗΚΕ η ΠΡΟΘΕΣΜΙΑ για το ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ της ΦΕΤΑΣ...!!!

Ερώτηση του βουλευτή Μαγνησίας της Ν.Δ. 
προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων...

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ με ΦΕΤΑ...!!!

ΕΝΑ ΠΡΩΤΟΤΥΠΟ ΟΡΕΚΤΙΚΟ
ΓΙΑ το ΤΡΑΠΕΖΙ - ΥΛΙΚΑ για 2 ΑΤΟΜΑ...

Διαβάστε περισσότερα

ΦΤΙΑΞΕ ΜΟΝΗ σου ΑΛΜΗ για να ΔΙΑΤΗΡΗΣΕΙΣ τη ΦΕΤΑ - ΣΕ 3 ΛΕΠΤΑ με ΔΥΟ ΑΠΛΑ ΥΛΙΚΑ...!!!

ΔΕΙΤΕ το ΒΙΝΤΕΟ...

Διαβάστε περισσότερα

ΜΠΡΑΒΟ! ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ! ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ "ΚΑΡΑΚΑΝΑΣ": ΔΙΕΘΝΕΣ ΒΡΑΒΕΙΟ ΓΕΥΣΗΣ ΓΙΑ ΤΡΙΑ ΑΠΟ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΡΑΚΑΝΑΣ!!

Το Τυροκομείο "ΚΑΡΑΚΑΝΑΣ" στον πρόσφατο διαγωνισμό που διεξήχθη στις Βρυξέλλες από τον Διεθνή Οργανισμό Γεύσης & Ποιότητας (International Taste & Quality Institute, iTQi), βραβεύτηκε με το "iTQi Βραβείο Ανώτερης Γεύσης 2017" λαμβάνοντας ΔΥΟ ΧΡΥΣΑ ΑΣΤΕΡΙΑ για τρία από τα προϊόντα του.

Τα προϊόντα μας Φέτα ΠΟΠ, Κασέρι ΠΟΠ & Μαυροσκορδάτο (Κασέρι με Μαύρο Σκόρδο Κατηχωρίου), στα πέντε διαφορετικά κριτήρια της επιτροπής (1.Πρώτη εντύπωση, 2.Όψη, 3.Οσμή, 4.Υφή, 5.Γεύση), συγκεντρώσανε βαθμολογία πάνω από 80% σε όλα.

Το διεθνές αυτό βραβείο είναι η μόνη σφραγίδα ποιότητας στην γεύση η οποία δίνεται από διαμορφωτές γνώμης, οι οποίοι είναι βραβευμένοι με Michelen, Σεφ & Γευσιγνώστες από 17 διαφορετικές χώρες, μέλη μεγάλου κύρους οργανισμών εστίασης(Chef’s Club) στην Ευρώπη. 

 Η επιμονή μας στην ποιότητα και στην καινοτομία, επιβραβεύεται για άλλη μια φορά από έναν από τους πιο έγκριτους Διεθνείς Οργανισμούς Ποιότητας.

Στη συνημμένη λίστα σας επισυνάπτουμε τα Βραβεία Ανώτερης Γεύσης ανά προϊόν, καθώς και στιγμιότυπα από τη βράβευσή μας στις Βρυξέλλες.