> Voliotaki: Τα καρότα δεν ήταν πάντα πορτοκαλί

Τετάρτη 9 Ιουλίου 2014

Τα καρότα δεν ήταν πάντα πορτοκαλί

Γνωρίζατε ότι τα γνωστά σε όλους μας καρότα, δεν ήταν πάντα… πορτοκαλί;

Η σύγχρονη ποικιλία, που όλοι γνωρίζουμε στις μέρες μας, καλλιεργήθηκε στα τέλη του 16ου αιώνα από ολλανδούς παραγωγούς, οι οποίοι πήραν μεταλλαγμένα στελέχη του μωβ καρότου και τα «μεταμόρφωσαν» σταδιακά στη γλυκιά, «κλασική», πορτοκαλί εκδοχή τους...


Διαβάστε περισσότερα