Ο πολυπράγμων πρώην εκδότης, φαίνεται πως πλεον γνωρίζει καλά τον χώρο της εστίασης (ήταν χομπίστας μάγειρας την εποχή της παντοδυναμίας του), κι έτσι σύμφωνα με πληροφορίες (protothema) θα αναλάβει εστιατόριο με ελληνική και μεσογειακή κουζίνα που ανήκει σε φίλο του.
Το νέο εστιατόριο βρίσκεται κοντά στο νέο λιμάνι του νησιού.
Ο Κωστόπουλος μοιράστηκε με τους followers του στο Instagram φωτογραφία μέσα από την κουζίνα ανακοινώνοντας τη νέα του προσπάθεια.
