Έρευνα: Το φρούτο ή ο χυμός κάνει περισσότερο καλό;

Μία νέα έρευνα που διεξήγαγαν ερευνητές από τη Βρετανία, την Αμερική και την Ασία υποστηρίζει ότι ο καλύτερος τρόπος πρόληψης του διαβήτη είναι η κατανάλωση φρέσκων, καθαρισμένων, ολόκληρων φρούτων, ενώ ο χυμός τους αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισής του.

Για το πείραμα μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες και το ιστορικό περισσότερων από 187.000 ατόμων και σύμφωνα με τα αποτελέσματα, οι εθελοντές που κατανάλωναν 2 μερίδες φρέσκων φρούτων την ημέρα είχαν 23% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν διαβήτη, ενώ το 6,5% των ατόμων που κατανάλωναν φρέσκο χυμό καθημερινά εμφάνισε διαβήτη με το πέρασμα του χρόνου...

Διαβάστε περισσότερα