Ποιες είναι, όμως, αυτές οι τροφές και γιατί πρέπει να τις αποφεύγουμε;
Λευκό ψωμί
Δεν έχει ιδιαίτερη διατροφική αξία.
Περιέχει αρκετή ζάχαρη και δεν ενισχύει το αίσθημα του κορεσμού, με αποτέλεσμα να πεινάμε συνέχεια.
Προτιμήστε το πολύσπορο ψωμί ή το ψωμί ολικής άλεσης, καθώς περιέχει ωφέλιμα συστατικά που μειώνουν τη χοληστερόλη, αλλά και τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του μαστού στις γυναίκες.
Άσπρο ρύζι
Είναι σαν το λευκό ψωμί. Συγκεκριμένα κάνει το σώμα να αποθηκεύει επιπλέον λίπος, με αποτέλεσμα να δυσκολεύει την απώλεια βάρους. Καλύτερα να επιλέγετε το καστανό ρύζι, καθώς είναι πιο πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
Σάλτσες για σαλάτα
Το μόνο που πετυχαίνετε, προσθέτοντας έτοιμες σος στις σαλάτες είναι να τις καταστρέφετε. Περιέχουν μεγάλες ποσότητες λιπαρών και ζάχαρης και μας φορτώνουν με περιττές θερμίδες.
Τηγανητά
Έχουν μικρή διατροφική αξία, συμβάλλουν στην εμφάνιση σοβαρών παθήσεων και μας παχαίνουν. Σχετίζονται άμεσα με την κακή χοληστερόλη και την υψηλή αρτηριακή πίεση, ενώ πυροδοτούν και διαταραχές του πεπτικού συστήματος.
