Ο νέος υπουργός Οικονομικών είναι λιτοδίαιτος, δεν πίνει (ένα κρασάκι ναι αλλά δύσκολα δεύτερο) και δεν έχει... καπνίσει ποτέ στη ζωή του.
Σύμφωνα με τα «Νέα», είναι παντρεμένος με την πρώτη και μεγάλη αγάπη της ζωής του, τη Λίνα, με την οποία ήταν συμφοιτητές στο πανεπιστήμιο. Παντρεύτηκαν πριν καν κλείσει τα 25 και σήμερα στα 56 χρόνια του, πάντα μαζί με τη Λίνα, χαίρονται τις δύο κόρες τους, τη Νεφέλη και τη Δανάη....
Δηλώνει «βάζελος» χωρίς να είναι παθιασμένος με το ποδόσφαιρο, του αρέσουν τα ανέκδοτα και η γυμναστική. Οταν πηγαίνει διακοπές, τις περισσότερες φορές στο εξο-χικό του στα Τρία Λαγγόνια της Σύρου, συνηθίζει να κολυμπά χιλιόμετρα.
Συριανοί τον έχουν δει πολλές φορές να ξεκινά από τη μικρή παραλία που είναι ακριβώς κάτω από το σπίτι της οικογένειας και να πηγαίνει μέχρι τον φάρο στο νοτιότερο τμήμα του νησιού, τρία χιλιόμετρα πήγαινε και άλλα τρία χιλιόμετρα έλα.
«Πολλοί ίσως θυμούνται από την περίοδο Στουρνάρα στο υπουργείο Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, όταν ήταν πρόεδρος του Συμβουλίου Οικονομικών Εμπειρογνωμόνων, τον μεγάλο νόμο περί δαπανών του Δημοσίου, με στόχο μεταξύ άλλων τον περιορισμό των προσλήψεων και τον περιορισμό της σπατάλης» σημειώνει συνεργάτης του από εκείνη την περίοδο και αντιπαραβάλλει πως «λίγοι όμως γνωρίζουν ότι ο Στουρνάρας ήταν από τους βασικούς υποστηρικτές της πρότασης του Πλάτωνα Τήνιου και του Νίκου Καραβίτη για την καθιέρωση του ΕΚΑΣ στους χαμηλοσυνταξιούχους, την οποία πολλοί τότε μέσα στην κυβέρνηση δεν είχαν δει με καλό μάτι.
